2013年4月19日晚,中国驻俄罗斯大使馆妇女小组在妇女之家举行了一次别开生面的厨艺讲座。参加讲座的有中国驻俄罗斯大使夫人史晓玲女士、妇女小组成员、部分外交官、配偶及小孩约50余人。
本次讲座的主讲是来自钓鱼台国宾馆的霍彬厨师。应广大馆员及家属的要求,霍彬厨师选用最普通的食材教大家烧制香辣三文鱼、绣球明虾和烙春饼。霍师傅详细讲述了如何选择食材、配置调料以及制作过程中的注意事项。随后霍彬厨师当场演示三道菜的制作过程。观众认真听讲座做笔记,就厨艺问题向霍彬师傅请教,大家还品尝了新出锅的美味佳肴。整个过程气氛活跃。最后,部分家属踊跃上台亲自操作,将整个活动推向高潮。
大使夫人史晓玲女士在厨艺讲座前致辞,希望馆员和家属积极参加妇女小组组织的活动,丰富业余生活。
此前,4月12日妇女小组成员开会增补了新成员,并制定了2013年工作计划。